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標題: 分享一下帶魚新吃法，絕對好吃 [打印本頁]

作者: 人家白著呢 時間: 2019-3-27 08:16
標題: 分享一下帶魚新吃法，絕對好吃
帶魚一直覺得很難燒好吃，從老媽那偷偷學了個藝，雞蛋打散，里面加丟丟鹽，帶魚切段，放到蛋液里裹一裹，鍋里不需要太多油，燒熱，放入裹了蛋液的帶魚段，這樣不容易碎！然后煎至兩年金黃，加入鹽、酒、生抽水、大蒜、辣椒，稍微煮一煮，撒上蒜苗，就能出鍋啦！
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作者: 愛哭的孩子 時間: 2019-3-27 08:38
又學了一招

作者: 一池墨泉 時間: 2019-3-27 08:47
記下了，要不好吃會找你麻煩的:)，還有一點不明白，為什么再炸兩年？要這樣的話人站那受不受的了？鍋受不受的了？炸到兩面焦黃不行嗎？

作者: 王事平 時間: 2019-3-27 09:10

一池墨泉發表于 2019-3-27 08:47
記下了，要不好吃會找你麻煩的，還有一點不明白，為什么再炸兩年？要這樣的話人站那受不受的了？鍋受不受 ...

哈哈，

作者: 煙影如畫 時間: 2019-3-27 10:17
放酒會不會醉了啊;P;P

作者: 缺氧的魚 時間: 2019-3-27 10:23
我一般炸了就直接吃了:L

作者: 人家白著呢 時間: 2019-3-27 10:25

缺氧的魚發表于 2019-3-27 10:23
我一般炸了就直接吃了

我也是;P;P

作者: zhongguoxing 時間: 2019-3-27 11:30
放下屠刀立地成佛

作者: 檸檬不酸嗎 時間: 2019-3-27 12:12
吃個帶魚這么麻煩，要2年，散了吧沒這么長耐心:Q

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