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標題: 紅燒青魚 [打印本頁]

作者: 用心的駕校教練 時間: 2019-5-13 21:59
標題: 紅燒青魚
恰巧碰到某庫促銷，4.9一斤，果斷抄上一條回家做起來。
清理干凈兩面切幾刀方便入味，用醬油蔥姜蒜稍微腌制一會，兩面掛上淀粉入油鍋兩面煎煎裝盤待用。
另起鍋炒糖色，放老抽上色，加水燒開加適量鹽放入煎好的魚，蓋蓋子燜燒五分鐘裝盤:victory:
這是百度來的方法，歡迎各位章友指教:handshake
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作者: 溫暖大叔 時間: 2019-5-13 22:00
放了它把

作者: 不能停止相思 時間: 2019-5-14 05:46
這是個鲅魚吧

作者: 用心的駕校教練 時間: 2019-5-14 06:17

不能停止相思發表于 2019-5-14 05:46
這是個鲅魚吧

說是青魚，我分不清，看著比鲅魚要寬點

作者: 最美是你 時間: 2019-5-14 06:27
，，，

作者: 喜樂118 時間: 2019-5-14 06:33
你確定入味了:lol

作者: 用心的駕校教練 時間: 2019-5-14 07:50
沒入味，蘸著湯吃的:'(

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