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          標(biāo)題: 自己做的芋圓,超級(jí)好吃 [打印本頁(yè)]

          作者: sugers    時(shí)間: 2019-7-9 10:04
          標(biāo)題: 自己做的芋圓,超級(jí)好吃
          (, 下載次數(shù): 5)
          選擇需要的材料:(紫薯、地瓜、芋頭)、木薯淀粉、砂糖、溫水(男生叫女孩子多喝的那種哈哈哈)
          1.將芋頭、紅薯、紫薯洗凈去皮后切成小塊,入蒸鍋中蒸至筷子能輕松戳透;取出用勺子將它們分別按壓成泥,適量細(xì)砂糖加入芋頭泥、紅薯泥和紫薯泥中攪勻。
          (, 下載次數(shù): 5)
          (, 下載次數(shù): 5)
          2. 將木薯淀粉分別加入芋頭泥、紅薯泥和紫薯泥中拌勻,用手揉捏成軟硬適中且不粘手的粉團(tuán);分別將芋圓粉團(tuán)放到案板上,用雙手搓成細(xì)圓的長(zhǎng)條狀,用刀切成小段就做成了芋圓;記得加切好的生芋圓在案板滾淀粉做防粘處理
          (, 下載次數(shù): 6)
          3.鍋中沸水燒開(kāi),放入芋圓后大火兩分鐘后轉(zhuǎn)中火(或者用電磁爐3000w)轉(zhuǎn)火是怕芋圓會(huì)有煮爛,煮至浮起芋圓明顯變大時(shí)就可以撈出,過(guò)不過(guò)水看個(gè)人,有人說(shuō)過(guò)冷水有的說(shuō)過(guò)熱水(意見(jiàn)不合,不要互相評(píng)價(jià)啦)在鮮芋仙是撈出后過(guò)一遍溫水
          (, 下載次數(shù): 6)

          作者: 桃酥    時(shí)間: 2019-7-9 10:43
          哇 原來(lái)章丘也有手作芋圓的呀

          作者: 之譽(yù)裝飾裝修    時(shí)間: 2019-7-9 12:13
          我嘗嘗吧

          作者: 迦南車行888    時(shí)間: 2019-7-9 15:21
          你是不是之前發(fā)過(guò)這個(gè)帖子

          作者: 麗莉    時(shí)間: 2019-7-9 15:37
          在哪里買的紫薯啊,去了幾次東方冷庫(kù)都沒(méi)有

          作者: 溪舞    時(shí)間: 2019-7-9 16:50
          優(yōu)秀!

          作者: 騎驥千里    時(shí)間: 2019-7-9 17:50
          好吃,我最愛(ài)吃的就是芋頭:lol

          作者: 心痕    時(shí)間: 2019-7-9 19:35


          作者: 春暖花開(kāi),13145    時(shí)間: 2019-7-10 09:55


          作者: 老神仙    時(shí)間: 2019-7-11 10:22
          麗莉 發(fā)表于 2019-7-9 15:37
          在哪里買的紫薯啊,去了幾次東方冷庫(kù)都沒(méi)有

          大潤(rùn)發(fā)有,不過(guò)挺小

          作者: 老神仙    時(shí)間: 2019-7-11 10:22
          桃酥 發(fā)表于 2019-7-9 10:43
          哇 原來(lái)章丘也有手作芋圓的呀

          我朋友就做,你要的話給你微信啊





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