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標(biāo)題: 【晚8點紅包】你能接受預(yù)制菜嗎？ [打印本頁]

作者: 晚8點紅包 時間: 前天 14:18
標(biāo)題: 【晚8點紅包】你能接受預(yù)制菜嗎？

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你能接受預(yù)制菜嗎？

打開外賣盒，熱氣騰騰的魚香肉絲十分鐘就能上桌；加班回家，微波爐轉(zhuǎn)兩分鐘就有一份紅燒肉 —— 這些方便快捷的預(yù)制菜，如今早已走進咱們的日常。有人愛它省時省力，解決了 “做飯難” 的煩惱；也有人擔(dān)心它的新鮮度、添加劑，總覺得少了點 “鍋氣”。你是預(yù)制菜的 “常客”？還是始終偏愛現(xiàn)炒的家常味？來聊聊你對預(yù)制菜的接受度吧～

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*圖片來源網(wǎng)絡(luò)

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作者: 三只小熊跳舞 時間: 前天 14:29
支持者認為預(yù)制菜省時省力，口味優(yōu)于傳統(tǒng)即食食品，適合快節(jié)奏生活；反對者則擔(dān)憂添加劑濫用、食材新鮮度不足等問題。

作者: WDZ 時間: 前天 14:32
我認為預(yù)制菜失去了傳統(tǒng)烹飪的少許、適量、火候的特色烹飪方法，所顯示的色香味的特點。一個方子抓出藥能適合所有病人嗎？同樣預(yù)制菜也很難適應(yīng)大眾群體。所以我不喜歡預(yù)制菜。

作者: 你偶像 時間: 前天 14:38
在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，預(yù)制菜為忙碌的人們提供了極大的便利。對于廚藝不精的人來說，在盒馬等平臺購買預(yù)制菜，簡單加熱一下就能輕松弄出一大桌菜。比如上班族在工作日晚上沒有時間和精力去買菜、洗菜、切菜、炒菜，預(yù)制菜可以讓他們快速吃上熱乎的飯菜，節(jié)省了大量的時間和精力

作者: 老李師傅 時間: 前天 14:42
2024年3月，市場監(jiān)管總局等六部門聯(lián)合印發(fā)通知，首次在國家層面明確了預(yù)制菜的定義和范圍，加強了預(yù)制菜食品安全監(jiān)管。合法合規(guī)生產(chǎn)的預(yù)制菜，在安全性上有充分保障。我認為只要是干凈、味道好的預(yù)制菜，一些消費者認為沒什么問題

作者: 心動 時間: 前天 14:44
我排斥預(yù)制菜進入婚宴、高端酒店、校園等“理應(yīng)現(xiàn)做”的場合，核心矛盾并非技術(shù)安全，而是“花了錢卻吃不到誠意”。若商家隱瞞使用預(yù)制菜，被斥為“欺騙”；即便主動告知，我也直接否定：“我要吃新鮮的，預(yù)制菜再安全也不買賬”。

作者: 小呢妮 時間: 前天 14:45
不反對預(yù)制菜，反對的是賣預(yù)制菜偽裝成不是預(yù)制菜
國家界定與公眾認知存在差距，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)成熟仍需時間。

作者: 早睡早起我 時間: 前天 14:47
應(yīng)應(yīng)急還可以。比如機場、高速、救災(zāi)——場景逼出需求。只要廠家資質(zhì)全、標(biāo)簽真，我照吃不誤，還夸它高效。但是，其他時候我不支持

作者: 小丑魚！ 時間: 前天 14:52
預(yù)制菜再好，也替代不了這種親手“制造生活”的儀式感。之所以還吃預(yù)制菜，其實是接受自己也有想偷懶的誠實。其實內(nèi)心是抵制的

作者: 狗刨子 時間: 前天 14:57

其實接不接受關(guān)鍵看有沒有提前知道。“不接受”情緒往往源于“被蒙在鼓里”。當(dāng)我花現(xiàn)炒的錢卻吃到預(yù)制品，心理落差瞬間拉滿。

作者: 勵志無果者 時間: 前天 15:07
預(yù)制菜作為一種現(xiàn)代食品工業(yè)的產(chǎn)物，確實為快節(jié)奏生活提供了便利。從衛(wèi)生角度說，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)比小作坊更可靠；從營養(yǎng)角度看，雖不及現(xiàn)做新鮮，但基本能滿足日常需求。只要選擇正規(guī)品牌、注意保質(zhì)期，適當(dāng)食用預(yù)制菜并無不可。關(guān)鍵在于平衡，既享受便利又不完全依賴，這才是現(xiàn)代人應(yīng)有的飲食智慧。

作者: 無話不談 時間: 前天 15:08
預(yù)制菜雖然方便，但缺乏新鮮食材的營養(yǎng)和口感。許多預(yù)制菜含有防腐劑和添加劑，長期食用可能影響健康。我更愿意選擇現(xiàn)做的飯菜，既能保證食材新鮮，又能享受烹飪的樂趣。食品安全和健康飲食比便利更重要，因此我堅持拒絕預(yù)制菜。

作者: 60老頭 時間: 前天 15:13
預(yù)制菜作為一種現(xiàn)代食品加工產(chǎn)品，確實為忙碌的都市人提供了便利。它節(jié)省了備菜時間，降低了烹飪門檻，讓更多人能夠快速吃上熱飯。雖然部分人對其營養(yǎng)和添加劑有所顧慮，但只要選擇正規(guī)廠家產(chǎn)品，注意合理搭配，預(yù)制菜完全可以成為日常飲食的補充。關(guān)鍵在于適度食用，而非完全排斥。

作者: 章丘人氏 時間: 前天 15:43
只要不是太過分還是可以接受的！

作者: 菩提樹1ow 時間: 前天 15:48
只要健康衛(wèi)生還是可以的

作者: 愛小雨 時間: 前天 16:09
預(yù)制菜在快節(jié)奏生活中是高效解決方案，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)保障食品安全與口味穩(wěn)定，減少家庭烹飪時間成本，尤其對獨居者或加班族而言，用15分鐘復(fù)刻一道“餐廳級”菜品，本質(zhì)是科技賦予生活的尊嚴(yán)。

作者: 語音 時間: 前天 16:10
當(dāng)預(yù)制菜滲透進校園與外賣，我們正失去對“新鮮”的掌控：蔬菜的呼吸、肉質(zhì)的彈性被冷凍斷層，添加劑替代了鍋氣，更隱蔽的是對味覺記憶的篡改——下一代可能以為“番茄炒蛋本該有膠質(zhì)感”，飲食文化淪為工業(yè)復(fù)制品。

作者: 崢嶸歲月！ 時間: 前天 16:11
接受預(yù)制菜作為“工具”而非“答案”：囤兩包凈料魚香肉絲應(yīng)急，但堅持每周買活魚現(xiàn)殺，讓效率與儀式共存；監(jiān)管需強制標(biāo)注“預(yù)制菜”及防腐劑劑量，把選擇權(quán)還給消費者——畢竟我們抵制的不是技術(shù)，而是被技術(shù)剝奪的知情權(quán)。

作者: tiantia 時間: 前天 16:16
以前吃不上飯的時候啥不能接受

作者: 仇大夫 時間: 前天 16:16
我覺得預(yù)制菜作為一種新興餐飲形式，有其存在的合理性和市場需求，但不應(yīng)完全取代傳統(tǒng)烹飪。未來，預(yù)制菜行業(yè)需在提升菜品品質(zhì)、保障營養(yǎng)健康、減少添加劑使用等方面持續(xù)改進，同時加強消費者教育，引導(dǎo)理性消費。

作者: 吸墨器 時間: 前天 16:17
預(yù)制菜的發(fā)展是餐飲工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的必然趨勢。它有助于餐飲企業(yè)降低成本、提高效率，尤其在疫情防控等特殊時期，預(yù)制菜保障了居民的基本生活需求。

作者: 繡源居士 時間: 前天 16:43
不接受預(yù)制菜

預(yù)制菜，雖然吃著方便，但需要花費金錢去購買。象一個收入偏中下的家庭。常吃預(yù)制菜，就是奢侈。
預(yù)制菜，衛(wèi)生條件令人擔(dān)憂。
夫妻雙方在家做飯，既節(jié)省，又能增加夫妻之間感情。

作者: 練團長 時間: 前天 16:48
勉強可以吃

作者: 沐沐刷鞋 時間: 前天 17:06
預(yù)制菜是未來餐桌上的必備菜，八零后還是喜歡自己做菜

作者: 佛羅里達州 時間: 前天 17:12
不接受

作者: 外包公司 時間: 前天 17:17
可以有

作者: 魔鬼訓(xùn)練 時間: 前天 17:21
不接受

作者: 小周老師 時間: 前天 17:31
預(yù)制菜再先進也不上我家餐桌。廚房的意義是鍋氣與煙火，是家人圍坐切菜翻炒的溫度；預(yù)制菜把這一切簡化成塑料包裝里的統(tǒng)一味道。更別說高鹽高脂、蔬菜纖維流失、反復(fù)凍融后的隱形變質(zhì)

作者: 不能搶券 時間: 前天 17:32
預(yù)制菜我“有條件”接受。出差、露營、救急時它確實方便，但回到自家廚房，我還是更信任看得見的新鮮食材。

作者: 嚴(yán)重 時間: 前天 17:33
預(yù)制菜是快節(jié)奏生活的“及時雨”。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)鎖鮮殺菌，比小餐館現(xiàn)炒更衛(wèi)生；三分鐘出餐，讓加班族不用餓肚子；中央廚房集中采購還能壓低菜價，實惠看得見。

作者: 耐住寂寞 時間: 前天 18:49
不接受

作者: 魯山植物園 時間: 前天 19:02
不能接受

作者: 摸索著 時間: 前天 19:03
無法接受

作者: 心懷慈悲 時間: 前天 19:03
不能接受

作者: tianyu 時間: 前天 19:10
愛咋咋地

作者: 新年新氣 時間: 前天 19:11
他接受

作者: 章鄒記 時間: 前天 19:14
能接受

作者: 過眼云霧 時間: 前天 19:22
腌咸菜屬于預(yù)制菜嗎

作者: 鋼鐵戰(zhàn)士 時間: 前天 19:22
可以理解

作者: 顏值高 時間: 前天 19:44
能接受

作者: 徐力口珍 時間: 前天 19:44
能接受

作者: 傳軍大將 時間: 前天 19:45
能接受

作者: 韓國公 時間: 前天 19:53
不接受

作者: 他你與我 時間: 前天 19:53
無所謂

作者: 太油膩 時間: 前天 19:54
可以的

作者: 司記孫 時間: 前天 19:54
不接受

作者: 衛(wèi)生哥 時間: 前天 19:54
不接受

作者: 宋營 時間: 前天 19:55
能接受

作者: 清新小YZ 時間: 前天 19:55
不能，，，

作者: 史興杰 時間: 前天 19:55
能接受

作者: 石玉石嶺 時間: 前天 19:55
能接受

作者: 順頌時宜 時間: 前天 19:55
沒必要

作者: 雷龍淺醉 時間: 前天 19:55
接受不了沒辦法

作者: 我是誰？？？ 時間: 前天 19:55
基本都是預(yù)制菜

作者: 泰山青云山 時間: 前天 19:55
能接受

作者: Mr.King～ㄣ 時間: 前天 19:55
可以啊

作者: 葉小貝 時間: 前天 19:56
自己做

作者: ~:-123 時間: 前天 19:56
可以的！

作者: 虎年大吉 時間: 前天 19:56
能接受

作者: 我想想隨緣吧 時間: 前天 19:56
現(xiàn)在都是預(yù)制菜不接受也要接受

作者: 維生素 時間: 前天 19:56
炒菜預(yù)制不好

作者: 虎年發(fā)財 時間: 前天 19:56
能接受

作者: 蕁麻草 時間: 前天 19:56
不接受，我都是在家自己做飯吃

作者: 辛馬趙 時間: 前天 19:56
能接受

作者: 浮生幽夢 時間: 前天 19:56
可以可以

作者: 感悟～ 時間: 前天 19:56
不接受

作者: 東昊開鎖 時間: 前天 19:56
不接受

作者: 章鄒薈萃 時間: 前天 19:56
能接受

作者: 小飯桌 時間: 前天 19:57
不接受

作者: 風(fēng)之舞 時間: 前天 19:57
預(yù)制菜失去了一些飯菜香味

作者: 張沛榮 時間: 前天 19:57
看情況吧

作者: 擁有的回憶 時間: 前天 19:57
看情況

作者: 終于有 時間: 前天 19:57
不接受

作者: 騎著螞蟻游世界 時間: 前天 19:57
看情況

作者: 虎年龍騰虎躍 時間: 前天 19:57
能接受

作者: 幫忙姐 時間: 前天 19:57
不接受

作者: 浩瀚太平洋 時間: 前天 19:57
一樣吃，不過不咋吃！

作者: 真是一個大好人 時間: 前天 19:57
可以啊

作者: 史兆華 時間: 前天 19:57
能接受

作者: 海闊心無界 時間: 前天 19:57
有的預(yù)制菜可以接受

作者: 張繼晶 時間: 前天 19:57
只要不是太過分還是可以接受的！

作者: 后營人杰地靈 時間: 前天 19:57
能接受

作者: 夢影夢夢 時間: 前天 19:58
不接受

作者: 周周…… 時間: 前天 19:58
不接受

作者: cui崔 時間: 前天 19:58
可以接受

作者: 不惑之道 時間: 前天 19:58
湊合著吃吧

作者: 激情歲月 時間: 前天 19:58
不能接受！！！

作者: 宋會 時間: 前天 19:58
能接受

作者: 秋天的奶茶 時間: 前天 19:58
不接受

作者: 知足常樂@ 時間: 前天 19:58
不太會接受

作者: 前張生 時間: 前天 19:58
能接受

作者: 昕淵 時間: 前天 19:58
不接受

作者: 未來美好 時間: 前天 19:58
預(yù)制菜不提倡，還是現(xiàn)做的好吃

作者: 后營大隊 時間: 前天 19:58
能接受

作者: gshhs 時間: 前天 19:58
不能吧

作者: 旖旎. 時間: 前天 19:58
不接受

作者: 王者玉婷 時間: 前天 19:58
能接受

作者: 春暖花開，13145 時間: 前天 19:59
我不接受預(yù)制菜

作者: 徐總來 時間: 前天 19:59
能接受

作者: cai百善孝為先 時間: 前天 19:59
看情況

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