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大章丘網

標題: 我是章丘美廚娘，021號參賽菜品：粉絲生蠔 [打印本頁]

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-12 22:42
標題: 我是章丘美廚娘，021號參賽菜品：粉絲生蠔
今天給大家介紹一下粉絲生蠔的做法，首先準備原材料：生蠔三斤，粉絲一小把，大蒜一頭，小米椒，生姜，蠔油，生抽，鹽等
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第一步：把粉絲用溫水泡開，生蠔用毛刷或鋼絲球把外表皮清洗干凈，鍋中放入水，放好蒸屜擺好洗好的生蠔，大火燒開蒸十分鐘，正好后把生蠔揭開，放入盤中備用，蒸的過程中，我們可以把大蒜，小米椒和生姜都切成末備用
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第二步：另起鍋燒油，把蒜末爆香再放入小米椒，放入蠔油生抽鹽調味，炒好后盛出備用，然后我們再重新起鍋放入適量的水放好蒸屜，把揭開的生蠔擺在蒸屜上，再把粉絲放在生蠔上面，澆上炒好的蒜蓉小米椒，大火蒸三四分鐘，出鍋前放入生抽撒上香菜裝盤即可
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大功告成，美味已呈現在眼前，可以盡情開吃嘍

看看我們家這位爺，出差回來還有功了，說不喂他就不吃，我汗:L:L:L

該文章經作者同意，由小編再次編輯

作者: 梭哈聯盟主任 時間: 2019-1-12 22:52
這是在撒狗糧啊:'(:'(

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-12 22:59

偉^O^君子發表于 2019-1-12 22:52
這是在撒狗糧啊

下次不讓他上鏡了;P

作者: 駿馬奔馳 時間: 2019-1-12 23:00
這手藝，看來俺也得學做精品菜了

作者: 歲月靜好MW 時間: 2019-1-12 23:15
我的最愛！

作者: 梭哈聯盟主任 時間: 2019-1-12 23:26

千千媽發表于 2019-1-12 22:59
下次不讓他上鏡了

可以打馬賽克，人挺好，生蠔打馬賽克就行

作者: One小哥 時間: 2019-1-12 23:26
明明可以靠顏值吃飯，偏偏喜歡用美食沁人心弦！

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-12 23:28

寂寞小哥發表于 2019-1-12 23:26
明明可以靠顏值吃飯，偏偏喜歡用美食沁人心弦！

:):)

作者: 清爽微醺 時間: 2019-1-13 00:13
千千媽，真棒。

作者: 章丘鮑芹，大蔥 時間: 2019-1-13 06:20
你老公的666是重點！

作者: 橙色風暴 時間: 2019-1-13 07:07
你真是個好媳婦，我媳婦要是有你一半，我都燒高香

作者: 戒卜掉的習慣 時間: 2019-1-13 07:57

偉^O^君子發表于 2019-1-12 23:26
可以打馬賽克，人挺好，生蠔打馬賽克就行

真皮

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-13 08:02

酒仙女發表于 2019-1-13 00:13
千千媽，真棒。

謝謝支持與鼓勵，喜歡我做的飯那就麻煩給個贊嘍，謝謝:)

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-13 08:03

馮葉芳發表于 2019-1-12 23:00
這手藝，看來俺也得學做精品菜了

做起來吧:)

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-13 08:03

馬哥哥發表于 2019-1-12 23:15
我的最愛！

那就試著做:lol

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-13 08:04

偉^O^君子發表于 2019-1-12 23:26
可以打馬賽克，人挺好，生蠔打馬賽克就行

以后除了菜，其余都打馬賽克

作者: 駿馬奔馳 時間: 2019-1-13 08:06

千千媽發表于 2019-1-13 08:03
做起來吧

今天去參加朋友家母的壽宴，
明天開始學精品菜系

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-13 08:15

章丘鮑芹，大蔥發表于 2019-1-13 06:20
你老公的666是重點！

他說等他老了就讓我這樣伺候他，他先提前感受一下:L

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-13 08:15

馮葉芳發表于 2019-1-13 08:06
今天去參加朋友家母的壽宴，
明天開始學精品菜系

好，加油

作者: 鴻運來 時間: 2019-1-13 08:20
菜美人也美

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-13 08:23

鴻運來發表于 2019-1-13 08:20
菜美人也美

謝謝支持

作者: 梭哈聯盟主任 時間: 2019-1-13 08:31

戒卜掉的習慣發表于 2019-1-13 07:57
真皮

這還能有假？？

作者: 不再年青 時間: 2019-1-13 08:48
俺也想吃

作者: 章丘鮑芹，大蔥 時間: 2019-1-13 08:48

千千媽發表于 2019-1-13 08:15
他說等他老了就讓我這樣伺候他，他先提前感受一下

挺逗啊！！

作者: 章丘鮑芹，大蔥 時間: 2019-1-13 09:03
得獎了，要慶祝啊！

作者: 凡星 時間: 2019-1-13 09:06
剛出差回來吃這個？好嗎？

作者: 冬花雪月 時間: 2019-1-13 09:12
大廚級別了

作者: 智商O情商一 時間: 2019-1-13 09:19
好

作者: 小眼鏡兒 時間: 2019-1-13 09:36
人美心靈手巧，你老公上輩子拯救了宇宙嗎？

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-13 09:54

瑩瑩發表于 2019-1-13 09:36
人美心靈手巧，你老公上輩子拯救了宇宙嗎？

:lol:lol

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-13 09:54

笑對每一天發表于 2019-1-13 09:19
好

謝謝支持

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-13 09:55

木蘭花發表于 2019-1-13 09:12
大廚級別了

咱與大廚沒法比:lol

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-13 09:55

夢想Pk現實發表于 2019-1-13 09:06
剛出差回來吃這個？好嗎？

:shutup::shutup:

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-13 09:55

章丘鮑芹，大蔥發表于 2019-1-13 09:03
得獎了，要慶祝啊！

好

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-13 09:56

w244114662 發表于 2019-1-13 08:48
俺也想吃

那就試著自己做吧:lol

作者: 車到山前饒著走 時間: 2019-1-13 10:15
你老公太幸福了

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-13 10:18

車到山前饒著走發表于 2019-1-13 10:15
你老公太幸福了

:lol:lol

作者: 劉百萬 時間: 2019-1-13 10:46
陷子掉了一脖子:hug:

作者: 田小七 時間: 2019-1-13 10:47
是你老祖么

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-13 10:49

李福興發表于 2019-1-13 10:47
是你老祖么

是我老公:L

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-13 10:49

劉百萬發表于 2019-1-13 10:46
陷子掉了一脖子

作者: 田小七 時間: 2019-1-13 10:50
你老公不是大老爺們

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-13 10:51

李福興發表于 2019-1-13 10:50
你老公不是大老爺們

他裝的，撒嬌了;P

作者: 田小七 時間: 2019-1-13 10:54
大孩子

作者: 田小七 時間: 2019-1-13 10:54
:lol;P

作者: 疏肝健脾 時間: 2019-1-13 11:31
做的真不錯:)

作者: A-小船 時間: 2019-1-13 13:05
哎呀媽呀！千千她媽啊！

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-13 13:07

A-小船發表于 2019-1-13 13:05
哎呀媽呀！千千她媽啊！

咋啦？

作者: A-小船 時間: 2019-1-13 13:08

千千媽發表于 2019-1-13 13:07
咋啦？

挺俊:lol

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-13 13:09

A-小船發表于 2019-1-13 13:08
挺俊

:L:L

作者: 平淡是福 時間: 2019-1-14 16:46
提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-14 17:34

平淡是福發表于 2019-1-14 16:46
厲害啥都會做

都是現學的:lol

作者: 臺灣八8坑道磚供 時間: 2019-1-14 21:37
嫂子好

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