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標題: 我也想參加【章丘美廚娘】，可是桃酥不讓俺參賽 [打印本頁]

作者: 葉子 時間: 2019-1-14 10:43
標題: 我也想參加【章丘美廚娘】，可是桃酥不讓俺參賽
我也想參加【章丘美廚娘】，可是桃酥不讓俺參賽:Q說沒有本人跟所做菜品的合照就無法參賽:'(真是太嚴格了！哼！那我就單獨發個帖子，下次再做個更好吃的參賽，下次一定放上跟菜品的合照，這樣她就不會不讓我參賽了;P正好利用周天休班做了一個魯菜，豆腐箱子，大家感興趣的也可以點個贊支持一下
第一步：將買好的豆腐上鍋蒸，3-5分鐘就行
第二步：將蒸好的豆腐切塊，最好大小一樣那樣比較好看，處理的過程中將蝦仁、香菇、木耳和肉都切丁，順便調好醬汁
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第三步：將豆腐下鍋煎香
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第四步：待兩面金黃后取出放入盤中，晾涼，用刀貼著豆腐塊的頂部切出箱蓋來，注意留下一邊不要切斷了，也可以像我一樣在中間挖個小洞
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第五步：全部挖好的帶蓋內空的“金箱子”，挖出的豆腐咱也別浪費，剁碎了再拌個涼菜吃也是很好的
第六步：進行炒餡料，將肉丁、蝦仁丁、木耳丁、香菇丁炒香
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第七步：將炒好的餡料放入“金箱子”中
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第八步：進行勾芡，把芡汁澆到“金箱子”上，咸鮮口味的豆腐箱子就做好啦
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開吃啦~
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最后附上一張自拍;P
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作者: 桃酥 時間: 2019-1-14 10:58
桃酥不知道，桃酥委屈屈:$

作者: 照葫蘆畫瓢科技 時間: 2019-1-14 11:41
好吃

作者: Zeus 時間: 2019-1-14 11:53
這下巴。。。嗯

作者: 葉子 時間: 2019-1-14 12:07

Zeus 發表于 2019-1-14 11:53
這下巴。。。嗯

難道不知道我們女人都中了美顏相機的毒啦;P

作者: 惹事的玉兔兒 時間: 2019-1-14 12:37
要不咱P一個……

作者: 我等風也等你 時間: 2019-1-14 21:00
美廚娘

作者: 愛哭的孩子 時間: 2019-1-14 21:09
這幾個菜就數紅腸做的好

作者: 葉子 時間: 2019-1-14 23:16

愛哭的孩子發表于 2019-1-14 21:09
這幾個菜就數紅腸做的好

完了，我本想是欲蓋彌彰的，竟然讓你發現啦:lol

作者: 音飛 時間: 2019-3-19 03:02
色香味俱全

作者: 精品門窗金剛網 時間: 2019-3-19 11:22
看著就有食欲

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