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標題: 我是章丘美廚娘，028號參賽菜品：鐵鍋魚乎餅子 [打印本頁]

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-14 19:22
標題: 我是章丘美廚娘，028號參賽菜品：鐵鍋魚乎餅子
今天給大家介紹一下鐵鍋魚乎餅子的做法
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首先準備的原材料有黃花魚，大白菜，金針菇，面粉和棒子面
第一步：先把小魚收拾干凈后放鹽蔥姜料酒腌半小時，大白菜用手撕塊，洗凈備用，把棒子面和白面按1：1分別放在兩個碗里，用開水把棒子面湯一下攪成絮狀，再把白面放進去，揉勻至沒有干面為止，把腌好的小魚撒上干面粉備用 (, 下載次數: 11) (, 下載次數: 13) (, 下載次數: 12)
第二步：起鍋燒油，把黃花魚放入鍋內煎制兩面金黃，盛出備用
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第三步：另起鍋，燒油，把把你姜蒜八角爆香，放入大白菜，炒至變軟，再把黃花魚普外白菜上
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第四步：準備半碗水，手心內占上水，把和好的面取一小團，在手內搓成小球，然后按成圓形薄片，貼在鐵鍋上面的邊緣位置，把小餅鐵完后，倒入適量水，沒過小魚，然后放上金針菇，中火燉至半小時，中間搖晃幾下鍋子，防止底部的菜粘鍋

第五步：起鍋前放入香菜即可

美味既成，大家也試一下吧

如果大家喜歡我做的飯，可以幫我點個贊哦，謝謝:lol:lol

該文章經作者同意，由小編再次編輯

作者: 惹事的玉兔兒 時間: 2019-1-14 19:29
你閨女和你真像啊

作者: Yzhajzj2004 時間: 2019-1-14 19:32
閨女有你這個媽可真是好福氣啊

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-14 19:34

紅玉發表于 2019-1-14 19:29
你閨女和你真像啊

:lol:lol

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-14 19:35

Yzhajzj2004 發表于 2019-1-14 19:32
閨女有你這個媽可真是好福氣啊

:lol:lol

作者: 外面的風景 時間: 2019-1-14 19:37
不錯，贊一個，我也喜歡做飯，但看著不如你做的好吃。

作者: 大力 時間: 2019-1-14 19:39
小女孩隨媽媽真漂亮啊:loveliness:

作者: 魚躍龍門旺 時間: 2019-1-14 19:39
是的，你女兒長得和你確實很像，小姑娘真幸福，有這么個賢惠的媽媽！

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-14 19:40
大家在評論的同時別忘給我點贊哦

作者: 桃酥 時間: 2019-1-14 19:46
千千媽的小棉襖太漂亮了！

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-14 19:46

桃酥發表于 2019-1-14 19:46
千千媽的小棉襖太漂亮了！

:lol:lol

作者: 寧靜 時間: 2019-1-14 19:57
不錯不錯

作者: 素影闌珊 時間: 2019-1-14 19:59
兩美女

作者: 章丘之戀 時間: 2019-1-14 20:02
支持

作者: blueice 時間: 2019-1-14 20:08
倆美女+美食:)

作者: 月亮秘書長 時間: 2019-1-14 20:19
天天饞人

作者: 年年年華 時間: 2019-1-14 20:31
你家飯能吃完嗎，需要幫吃不

作者: 夢想從這里開始 時間: 2019-1-14 20:32
你咋這么能呢！我做飯那件一個爛啊，我都嫌棄自己做的飯！我太崇拜你了

作者: 我等風也等你 時間: 2019-1-14 20:35
你閨女真漂亮啊，跟你一樣

作者: ヾ終其一生 時間: 2019-1-14 21:22
小姐姐太厲害了:lol

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-14 21:23

章丘之戀發表于 2019-1-14 20:02
支持

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-14 21:24

blueice 發表于 2019-1-14 20:08
倆美女+美食

;P;P

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-14 21:24

孤風余夢發表于 2019-1-14 20:19
天天饞人

;P;P

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-14 21:24

年年年華發表于 2019-1-14 20:31
你家飯能吃完嗎，需要幫吃不

;P;P

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-14 21:25

平凡の世界發表于 2019-1-14 20:32
你咋這么能呢！我做飯那件一個爛啊，我都嫌棄自己做的飯！我太崇拜你了

:lol:lol

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-14 21:26

我等風也等你發表于 2019-1-14 20:35
你閨女真漂亮啊，跟你一樣

親生的;P

作者: 不再年青 時間: 2019-1-14 21:39
你整一桌咱也嘗嘗不咋:lol

作者: 火燒夾燒肉 時間: 2019-1-14 21:41
絕對親生的

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-14 21:41

火燒夾燒肉發表于 2019-1-14 21:41
絕對親生的

那是必須滴

作者: 東日雪花 時間: 2019-1-14 21:43
看你姑娘充滿笑容臉龐，和對美食的專注，這道菜好吃極了，口水不住的下咽啊，;P

作者: 深山行者 時間: 2019-1-14 21:44
，

作者: 元123 時間: 2019-1-14 21:45
餓了

作者: 車險，年審 時間: 2019-1-14 22:23
太棒了

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-14 22:40

東日雪花發表于 2019-1-14 21:43
看你姑娘充滿笑容臉龐，和對美食的專注，這道菜好吃極了，口水不住的下咽啊，
...

;P;P

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-14 22:40

我是男神發表于 2019-1-14 22:23
太棒了

:):)

作者: 狗剩子 時間: 2019-1-14 22:46
這帖子這用心了大晚上看餓了

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-14 22:55

狗剩子發表于 2019-1-14 22:46
這帖子這用心了大晚上看餓了

;P;P

作者: 醉酒青花 時間: 2019-1-15 00:02
像姐倆，有姑娘真好

作者: 永遠的牽掛 時間: 2019-1-15 00:22
看看就想吃。

作者: 嗯，就叫這個 時間: 2019-1-15 02:15
真好

作者: 滄桑 時間: 2019-1-15 04:58
勤快人，勞動創造美好生活。

作者: 風云依舊 時間: 2019-1-15 05:01
支持

作者: 何必太認真 時間: 2019-1-15 06:39
天天做這么多好吃的，啥意思？今年過年去你家！讓你饞我。哈哈

作者: 我等風也等你 時間: 2019-1-15 06:45

千千媽發表于 2019-1-14 21:26
親生的

哈哈，跟你像姊妹兩個是的

作者: 芊芊媽咪 時間: 2019-1-15 07:15

我等風也等你發表于 2019-1-15 06:45
哈哈，跟你像姊妹兩個是的

我是她媽，是親媽:L

作者: 會做飯的男人 時間: 2019-1-15 08:32
老姐，晚上去家里吃飯的

作者: 章丘兵哥哥 時間: 2019-1-15 12:28
好吃

作者: 金燦燦 時間: 2019-1-17 08:05
太棒了

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