不下5個人推薦章丘這家鐵鍋燉，我倒要嘗嘗到底是怎么個事！

悅悅。

天氣冷了，吃就得吃點熱乎的，冬天除了火鍋，最受歡迎的就是鐵鍋燉了吧。在很早之前就聽說明珠有一家鐵鍋燉很好吃，同事們推薦朋友們也推薦，算算真是不下5個人跟我說好吃了。讓我對它產(chǎn)生了濃厚的好奇心，到底多好吃啊？能俘獲這么多人的芳心？那我得來嘗嘗
同行的朋友來過好多次了，她說得提前預(yù)定，要不定不上桌。提前說人家也能給你先燉著，去了吃就行。我們要了一個排骨雞爪鍋，還單點了幾個菜。都已經(jīng)提前燉好了，大姨看我們坐下之后就開始糊餅子，這也是鐵鍋燉必看項目之一。





把玉米糊呼在鍋沿上，過一會就能熟成餅子。讓人一下子就能體會到以前的那種做飯方式，大鐵鍋燒柴火，做出來的東西格外好吃。除了呼的餅子，還有這個花卷，蒸個15分鐘就能吃。

這15分鐘等的是真煎熬啊，肉香菜香餅子香，一直往鼻子里鉆，饞的我們都快流口水了！15分鐘后終于掀開蓋了，那一刻香味直沖天靈蓋，我們連話都不想說了，只想專心干飯。





滿滿的超大一鍋，鍋里自帶著土豆、玉米，其他的是我們單點的。雞爪和排骨多泡一會兒會更軟糯好咬，吃起來太帶勁了。最讓人驚喜的是這個類似于蕓豆的東西，它叫黃金角好像，里面的豆子面面的超級好吃。




最靈魂的，當(dāng)然是餅子泡湯了！被湯滲透的餅子很有滋味，每一處都吸滿了湯汁，這可都是精華！太滿足了簡直。





一鍋超級多，很明顯我們沒吃了，倆人也就吃了一半吧，這一鍋四個人吃差不多。最后消費了200來塊錢，倆人吃略有小貴，但是一家子來吃那就合適了。

那你問到底好吃不好吃呢，我只想說今天寫的時候依舊在回味……

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糖僧不太咸

說半天也沒說在哪怎么去啊來自: Android客戶端

精英豆豆

我建議你給我加油站打個這種廣告來自: iPhone客戶端

雷龍淺醉

東北鐵鍋嗎來自: Android客戶端

★李院長★

小時候吃過，叫打狗餅子來自: Android客戶端

積木

吃飽才好就挺好啊！沒打廣告來自: Android客戶端

章普普

鐵鍋燉我一般去查舊那個鄉(xiāng)村大院吃，其它的沒吃過來自: Android客戶端

@青澀年華

這是哪里鐵鍋燉來自: Android客戶端

柑小橘

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開心快樂178

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