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現在已經立秋了,早晚氣溫慢慢開始轉涼,這個時候最適合喝湯!這不小延發現:在咱們章丘竟也能喝上正宗的滄州特色羊腸湯了~
位置就在咱們實驗中學對面的河間驢肉火燒,老板就是地道的滄州河間人,在咱們這也是做了10多年的驢肉火燒了,手藝絕對靠譜!
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2025-8-8 09:57 上傳
最近他家新上了羊腸湯,以前喝過驢肉湯、牛肉湯、羊湯就是沒喝過羊腸湯,讓我對它的味道充滿了好奇!
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喝之前還擔心會不會有膻味、腥味,給自己做了很多心里建設。喝了之后發現,如果接受不了吃內臟的朋友確實會享受不了。就像是很多朋友眼中的螺螄粉和榴蓮,有些人兩個都能吃但有些只能吃一種,這個羊腸湯也是如此!
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恰好我就是可以接受這種美食的那一個,湯頭是老板每天現熬的羊骨湯,又濃又白,鮮得直咂嘴!羊腸處理的也很干凈,Q彈沒腥味,血腸嫩滑,吸飽湯汁超入味!配上醋、胡椒粉、孜然粉等調味料,一口湯一口腸,就兩個字舒坦!
如果想加香菜提鮮,老板說加香菜之前喝湯味道會更好!天冷的時候來一碗,寒氣全跑光!最關鍵的是咱不用出遠門,在章丘就能喝到正宗滄州特色!
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給大家推薦一個隱藏吃法:泡個驢肉火燒的酥餅進去,吸滿羊湯香炸了!
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新品上線,價格也很實惠,有兩個套餐可以選擇:
15.9元:羊腸湯+半張大餅/2個酥餅
20.9元:羊腸湯+血腸+半張大餅/2個酥餅
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為了感謝老顧客、歡迎新顧客,老板也給出了優惠福利:在15.9元套餐的基礎上加1元享受20.9元的升級套餐!特別說明:僅限群內粉絲享受!所以快快進群!
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2025-8-8 11:33 上傳
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也可加老板微信 了解更多福利
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地址:章丘區實驗中學北門斜對面
營業時間:5:30-21:00;夏季有時會加班到24:00
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