“商埠往事·匠心尋源”文化旅游線路
商埠文化與非遺傳承的完美融合,適合歷史愛好者
章丘朱家峪(古村匠藝)周村煮鍋午餐周村古商城(魯商文化)鄒平范公祠(范仲淹文化)鄒平省級非遺酸漿豆腐晚餐。
章丘朱家峪:探訪古村匠藝,感受傳統建筑與民俗文化。
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2025-3-25 14:38 上傳
朱家峪地處章丘市區東南5公里處,國家AAAA級旅游景區、中國歷史文化名村、省級旅游特色村、山東十大影視拍攝基地。朱家峪自明初至今,雖經六百余年滄桑,仍較完整地保留了古祠、古廟、古宅、古校、古橋和古道等建筑格局,被專家譽為“齊魯第一古村、江北聚落標本”“中國北方山村的活百科全書”。《闖關東》《南下》《知青》《靠山》《老農民》等30多部影視劇在此地拍攝。
周村煮鍋午餐:品嘗地道的魯中美食。
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周村煮鍋形成于1910年前后,后經不斷改良,形成獨具特色的周村美食。煮鍋中間放一砂鍋,周圍留可放一碗的圓孔,下有熱水保溫,一人一碗一盤。煮鍋菜肴有丸子、燒肉、炸豆腐、雞肉、松肉、醬雞、南腸等,顧客任意挑選。點一鍋煮鍋,搭配上鹵汁肥腸、油豆腐塊,還有最具特色大丸子,經老湯一煮,外軟里嫩,軟而不散,吃在嘴里,齒頰留香。
周村古商城:漫步百年商埠,領略“天下第一村”的繁華。
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周村古商城景區位于“天下第一村”——山東省淄博市周村區,周村素有“金周村” “旱碼頭”“絲綢之鄉”等美譽。現有保存完好的明清古建筑5萬余平方米,包括民俗展覽館、魯商文化館、狀元府、票號展覽館、大染坊等多處景點。景區內店鋪林立、街巷縱橫,為山東僅有、江北罕見,被譽為“中國活著的古商業街市建筑博物館群”,是體現齊文化重商精神具有活化石意義的最佳范本,是詮釋厚道、誠信、開放、包容為核心的魯商文化的重要載體。
鄒平范公祠:追思北宋名相范仲淹“先憂后樂”精神。
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范公祠景區位于鄒平市長山鎮范公村,是北宋著名文學家、政治家范仲淹的享堂。據《長山縣志》記載,該祠始建于宋治平二年(1065年),由時任知縣韓澤主持修建,距今已有900多年的歷史。范公祠占地5000平方米,明清式建筑風格,四進院布局,由范文正公祠、菜根莖舍、憂樂亭、煙雨亭、碑廊、后花園等建筑組成。門前古槐距今已近千年,依然枝繁葉茂,有“鄒平樹王”之譽。
非遺酸漿豆腐晚餐:體驗省級非遺技藝,品味地道“豆腐宴”。
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豆腐制作的方法,多以添加鹵水、石膏以及固化劑等制法居多,唯有山東鄒平一帶,在元朝年間就已經創出以酸漿點制豆腐的工藝,至今已有600多年的歷史,其制作工藝繁瑣獨特,做出來的酸漿豆腐香滑甜嫩、豆味純正,直臻豆腐之完美境界。鄒平酸漿豆腐技藝傳承人孫懷兵以原漿、酸漿及豆腐為主線,研制了全球首家四菜一湯先吃后涮的“豆腐宴火鍋”。 先后獲得“全國顧客滿意十大品牌稱號”“中國餐飲十大最具競爭力誠信品牌”“亞洲傳統食料誠信價值品質獎”“中國藥膳養生技術制作大賽”等多項榮譽稱號。“山水畫廊·詩意棲居”生態旅游線路
生態與休閑結合,適合家庭親子或攝影愛好者
章丘明水古城(泉水養心)鄒平農家樂午餐鄒平鶴伴山(登山徒步)或櫻花山(賞花觀水)文昌湖(濱水露營)露營晚餐
行 程 亮 點
章丘明水古城:漫步泉水環繞的古城,感受“小橋流水人家”。
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明水古城國際泉水旅游度假區依托百脈泉域之地的自然基底與千年明水古城的文化積淀,以泉+城+文化為特色,以“理水·營城·傳文·生活·產業”為理念,融泉水生態、歷史人文和現代產業于一城,集文化傳承、觀光旅游、休閑度假、國際會務、文化創意、生態宜居于一體,打造具備獨特性、高品質的國際一流旅游休閑度假綜合目的地。
鄒平鶴伴山/櫻花山:登山徒步或賞花觀水,擁抱自然野趣。
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鶴伴山景區位于西董街道楊家峪村南2公里處,占地面積 7200 畝,森林覆蓋率97%。景區內旅游資源豐富,被譽為“魯中生態明珠”。游人于奇峰怪崖之間,可享溪水繞流之樂,可攬山林圍簇之幽,可探鳥語花香之趣,是絕佳的休閑避暑勝地。景區現有九瀑澗、水簾洞、九潭溪、鶴翔嶺、鶴鳴谷、長生觀等游線。鶴伴山得名于一個傳說:很久以前,當地一人名石生者,醫術高超,官方欲征調其入皇宮為御醫。石生心系當地百姓,幾番拒絕,惹怒官員,官員調兵進山強逼其入朝。危急之時,石生早年救治的一只仙鶴翩然而至,載其騰飛遠去。為紀念仗義善良的石生以及知恩圖報的仙鶴,當地人以鶴命山,故成此名。
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櫻花山的櫻花正盛開,快來賞櫻啦!櫻花山風景區占地約3600畝,東為湖,西為嶺。園內六峰相連,層巒疊嶂;怪石嶙峋、奇石遍布;山泉掩映,溪流淙淙;湖水碧綠、白鷺竟翔;植被茂密,蔥蘢滴翠。精心打造的“五湖兩溪水系” “櫻花大道” “十八彎珍稀植物” “西漢烽火古道”“ 漫山秋日紅葉”等五大核心景區,點綴著琴島、天池、虎伏澗等三十余個亮麗景點;櫻花、玉蘭、楓香、水杉等八十余種珍稀植物遍植山間。
文昌湖露營晚餐:在有風的夜晚享受星空露營,體驗“詩意棲居”。
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在文昌湖旅游度假區,漫步在寧靜的湖邊,曬著太陽,煮上一壺熱茶、泡上一杯咖啡,看野鴨戲水、蘆葦飄蕩,環湖漫步、打卡拍照,到萌寵動物園感受童真童趣,快哉美哉!
舌尖上的三城”美食旅游線路
以美食串聯全域,適合“吃貨”和美食探店達人
章丘野生動物世界章丘黃家烤肉午餐鄒平水杏采摘園 鄒平酸漿豆腐制作體驗山東王村醋博物館周村燒餅體驗館周村煮鍋晚餐。章丘野生動物世界:與萌寵互動,開啟歡樂之旅。
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濟南野生動物世界位于濟南市章丘區,占地面積約2200畝,森林覆蓋率高達95%,景色優美、環境宜人,是一座集旅游觀賞、動植物保護研究、科普教育為一體的國家級野生動物王國。景區共分為南北兩大部分。步行游覽區以“主題式”展示分區,根據景區原有地形地貌設計打造動物原生態生活環境,包括鳥鳴花谷、吉象領地、虎嘯山谷等12個區域組成;乘車游覽區以“地理生境”展示分區,由非洲草原、高寒山地等5個區域組成,以散養的方式飼養著各類珍稀保護動物300余種,近4000余只。
黃家烤肉午餐:大快朵頤章丘特色燒烤。
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黃家烤肉以整豬烤制、皮香酥、色焦黃、肉軟嫩,鮮美可口、食而不膩等特點聞名于章丘內外,先后被評為“山東歷史文化名吃”“濟南名優風味小吃”。2020年黃家烤肉制作技藝入選第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄,名列山東省“一村一品”,伍忠黃家烤肉正式成為“濟南老字號”,被中央、省、市級電視臺爭相報道。
鄒平水杏采摘:親手采摘甜美水杏,體驗田園樂趣。
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鄒平水杏家喻戶曉,種植歷史悠久,明清時期曾為貢品,是最具鄒平特色的旅游特產之一。水杏成熟的季節,杏園的空地上,一筐筐大水杏黃里透亮、果肉肥厚質脆,圍滿了品嘗和購買的游客,不少游客甚至爬上枝頭,享受動手采摘的樂趣。
酸漿豆腐制作體驗:參與非遺工藝,解鎖“豆腐誕生記”。
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孫大嫩酸漿豆腐制作技藝距今已有600余年歷史,在酸漿豆腐傳習所,游客可以詳細了解山東省非物質文化遺產“酸漿豆腐”制作技藝,并沉浸式體驗磨豆子、轉磨盤、壓豆腐的制作過程,品嘗豆漿、油皮、豆腐腦等美食,吃到地道的“豆腐宴”。用2000多個盤石磨鋪建而成的石磨廣場,可同時供200人進行傳統豆腐制作技藝的體驗。酸漿豆腐傳習所已經成為集非遺體驗、游玩觀賞、文化傳承、美食品嘗為一體的旅游景點,是當地獨具特色的非遺旅游品牌之一。
山東王村醋博物館/周村燒餅體驗:從醋文化到傳統面食,舌尖暢游三城。
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王村醋博物館總建筑面積約1600平方米,分為序廳、王村醋歷史賣廳六大板塊,是全國第一家小米醋文化博物館,已榮獲國際建筑設計八大獎項,配套基礎設施齊全,釀造工藝藏品豐富,歷史文獻資料詳實,是集普及農業知識,品味醋文化,體驗傳統釀造技藝為一體的理想工業旅游場所,可以實現全方位互動式的參觀體驗和交流學習。現為國家AAA級旅游景區、省級工業旅游示范基地、省級中小學生研學基地。王村醋更是被評為中華老字號、省級非物質文化遺產,有“小米醋始祖”之稱。
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周村燒餅是馳名中外的老字號,制作周村燒餅獨特的手工技藝,也被列入國家級非物質文化遺產代表名錄。燒餅源于漢代,成于晚清,是山東省名優特產之一。周村燒餅以小麥粉、白砂糖、芝麻為原料,以傳統手工技藝精工制作而成,從選料、配料到混煉(和面)、分坯、揉擠、延展、著麻、烘烤直到包裝共九道工序,其外形圓而色黃,正面貼滿芝麻仁,背面酥孔羅列。制成后,薄如秋葉,形似滿月,酥脆異常,入口一嚼即碎,香滿口腹,回味無窮,有“酥、香、薄、脆”四大特點。
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