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槐花已經(jīng)開了,又想吃包子了。于是出去采了一些槐花,買了韭菜和肉餡回來包餃子。
先燒開水,把鮮槐花焯一下,攥干水分。
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2019-4-28 13:47 上傳
把攥干水分的槐花剁碎,如果蒸大包的話就不用剁碎了。
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將肉餡炒熟,我用的五花肉,油多了吃起來香。
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韭菜洗凈晾干,然后切碎,和槐花肉餡加鹽一起攪拌均勻 。
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包出來的餃子真香,韭香肉香花香全都有了,滿嘴流油!
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