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趁著舉辦【章丘美廚娘】活動我也來亮一下手藝,都是家常菜,制作過程如有不足,希望大家多多包涵:lol
第一步:將事先買好的雞翅處理干凈,然后改刀,這樣是為了味道更容易滲進去,雞翅味更香
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第二步:將改好刀的雞翅進行腌制,加入小蔥段、生抽、醬油等調味品
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第三步:將腌好的雞翅放入沸騰的熱水中煮至五成熟,煮滾撈出,瀝干水份,這樣待會煎的時候更易熟
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第四步:鍋內放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃
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第五步:倒入可樂,老抽,加入姜蔥,鹽,料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可
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第六步:擺盤,開吃啦!
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嘿嘿,參賽也是為了支持【章丘美廚娘】的活動,同時感謝大家對【章丘美廚娘】以為我們【大章丘】的支持。我們小編可以參賽,但是不參與獎品評選;P還是希望大家能夠多多參加呀
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