章丘這家經(jīng)營了12年老店，回頭客都是沖著這鍋底湯去的！

小樓

（更多福利在文末）

如果你是美食界的大佬

如果你是吃貨中的“泥石流”

或者是在你身上涌動著對于美食的

“洪荒之力”

千萬不要隱忍，我們需要的就是你這樣的人

有好大家分，千萬不要藏著掖著

你瞧大章丘的的“吃貨們”又在為你而來

（大章丘試吃活動）

今天我們找到一家養(yǎng)生火鍋

在章丘經(jīng)營了12年的老店

店內(nèi)的老顧客都是沖著這鍋底湯去的

平時來賀套總店看的到只有

人

人

人

以逼格超高的云南野生菌類，

還有聞所未聞的各種菌類為鍋底的火鍋店

內(nèi)蒙鮮乳羊養(yǎng)生火鍋

（榮元廣場分店）

美食屆老司機小編先帶大家開啟探店之旅

清腸健康野生菌湯火鍋

敞開吃也不怕胖哦

分店位置在榮元廣場門口北側，很容易找到。店面積挺大，上下三層，寬闊敞亮。

裝修古色古香、包房舒適雅致、滿滿的優(yōu)雅格調(diào)

來自山川草木，鮮于人間廚房。

——云南野生菌

特色一：野生菌湯鍋

野生菌火鍋是云南特有的美味

食材生態(tài)、味道鮮美，是很多小伙伴的最愛

雞樅、姬松茸、牛肝菌、鮮凍天鵝菌等

這么多的野生菌匯成一鍋精華

鮮美的無與倫比

下面說下這些稀奇的菌，

種類太多，吃貨小白們來漲漲姿勢！

野生菌

野生菌是云南省特有的珍稀野生食用菌，生長在海拔2000--4000米左右的地帶，原野生采集，價等黃金，有“真菌之花”、“菌中皇后”之譽。列為“草八珍”。

野生菌味道鮮美，含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、多種礦物質(zhì)和多種維生素，經(jīng)常食用菌類，對增進健康、預防疾病、有很多幫助。

內(nèi)蒙鮮乳羊家的野生菌都是從云南空運來的新鮮野生菌，在整個章丘都是很少見的哦，口感好、營養(yǎng)價值高。

推薦：牛肝菌

牛肝菌中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和礦物質(zhì)，是一種營養(yǎng)豐富的食材，主要功效有清熱解煩、養(yǎng)血和中、追風散寒、舒筋活血、補虛提神等，在中醫(yī)領域里還是婦科良藥，可治婦女白帶癥及不孕癥。

推薦：猴頭菇

菌中之王——猴頭菇的藥用價值，它不僅能為我們的腸胃保駕護航，還有很好的抗癌作用。

推薦：雞樅菌

雞樅質(zhì)地細膩，兼具脆、香、鮮、甜等風味特色，自身還散發(fā)著一種特殊的清香，其柔嫩的纖維有一種如“新剝雞頭肉”之質(zhì)感，卻遠比雞肉還嫩，還鮮，還香。

推薦：姬松茸

姬松茸是抗癌菇類，強肝、抗菌及促進新陳代謝，使體內(nèi)廢物及毒氣順利排除，還有健腦、消炎、益腎、降血糖改善糖尿病、降膽固醇、改善動脈硬化等功效，也可抑制腫瘤。增強精力、防治心血管病，而且姬松茸菌蓋嫩，菌柄脆，口感極好，味純鮮香。

推薦：各類菌類大拼盤

菌火鍋湯底渾厚透亮，吃起來很香

比聞上去還要香許多

野生菌聚集了大地的精華，營養(yǎng)豐富

菌菇清香，清淡爽口，山珍勝海味

連喝3碗湯，完全不在話下

降了各類菌湯鎮(zhèn)店鍋底外，這里還有高湯鍋底、麻辣鍋底、鴛鴦鍋底等。

攜著濃厚的草原氣息襲擊你的胃

——內(nèi)蒙鮮乳羊

特色二：生態(tài)牛羊肉

手切鮮羊肉

每天現(xiàn)宰殺羊完送到門店，不進冰箱。肉現(xiàn)點現(xiàn)切現(xiàn)吃，這才是真正看得到的新鮮

手切羊肉，再加上師傅多年的刀工，切出最完美的口感，鮮嫩的羊肉，肉條很厚實。

足以滿足食肉獸的無限遐想。上桌的羊肉色澤鮮紅，聞起來沒有異味。

新鮮的羊肉入鍋后，蘸上麻醬，享受在唇齒間的肉香與醬料相結合，肉質(zhì)緊實口感更鮮嫩，超級美妙！

手切牛肉

本店廚師取逆紋，切薄片裝盤，客人在湯鍋里只需涮10-12秒即可享用，肉質(zhì)口感鮮嫩、香脆。

吃北方火鍋必配麻汁醬料

這里是自助區(qū)，每人9.9元，小料、蔬菜、零食、水果隨便吃~~

更多推薦菜品

毛  肚

▼

在鍋里涮了大約6秒后，毛肚的表皮微微起泡，這個時候的毛肚，脆嫩可口，一口咬下去是滿滿的清香味，完全不用蘸碟吃~

蝦  滑

▼

手工摔打成發(fā)黏的蝦泥，這是保證蝦肉脆爽鮮美的關鍵，每個步驟都要用心用力去感受蝦肉的變化。

嚼起來能吃到大的蝦仁顆粒在里邊，在秘制蘸料的調(diào)味下蝦肉的鮮美發(fā)揮的淋漓盡致，超級美味。

涼拌沙蔥

▼

它生長在新疆山戈壁野沙灘間，色澤碧綠、味道香醇,食之爽口、野味十足,是真正綠色食品。

巴馬藕粉絲

▼

藕粉絲口感很不錯,直到吃完也沒有粘黏,透亮~透亮的，超級好吃！

純手工鮮面條

▼

最后，來一份鮮面條，不同于普通的手搟面，蔬菜手搟面在和面時由于加入了各式新鮮蔬菜壓榨過后的菜汁，可以使搟出來的面染上鮮艷的顏色。營養(yǎng)豐富，色澤鮮艷，無任何添加劑。

看看我們小伙伴們，

邊吃火鍋邊聊天，是多么的愜意呀

讓我們齊舉杯

感謝內(nèi)蒙鮮乳羊對此次活動的傾情贊助支持！

感謝美食讓我們相遇

最后老板告訴了我們

最近店內(nèi)的一些活動及優(yōu)惠

吃貨福利

福利一：蔬菜+水果+調(diào)料+小料+面食+甜品，只要9.9元/位

福利二：11月21日—11月25日全場8折（送儲值卡）

福利三：用餐、娛樂兩不誤，進店消費每桌均送兩小時歡唱券1張

福利四：消費滿388元送價值200元中國福利彩票

地址：明水雙山大街榮元廣場門口北側

訂餐電話：13145401117

這里也不用擔心停車問題，這里有一處免費停車場

傳琦

內(nèi)蒙除了產(chǎn)絨羊。奶羊。還有別的品種嗎

A撩動琴弦

12年也是老店了
來自: Android客戶端

Cliff Grass

老店

愛雨及宇

路過
來自: iPhone客戶端

悟1314

不錯
來自: iPhone客戶端

風景5121

有機會去試吃哈