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          秋天"返場"!章丘今起氣溫回升,周末最高溫升至23℃~

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          發(fā)表于 2017-10-25 17:38:13 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |正序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來自山東
          最近這段日子,

          降溫+雨+霧

          大家可能也都早早的穿上了秋褲。

          本該秋高氣爽、藍(lán)天白云的秋天呢?

          根據(jù)氣象臺的預(yù)報,
          今起,大章丘氣溫回升,
          將逐步回歸晴天,
          周末最高溫升至23℃左右。

          章丘的秋天即將“返場”!
          天氣預(yù)報
          大家趕緊被子曬起來!
          秋景賞起來!
          小編提醒大家
          雖然氣溫回升了
          但早晚氣溫仍然偏低
          大家一定要根據(jù)天氣變化適當(dāng)加件衣物!
          不要感冒!不要感冒!不要感冒!
          最該滋補(bǔ)的季節(jié),照著這份“應(yīng)季食物狀元榜”吃準(zhǔn)沒錯!

          蓮藕

          天氣干燥時吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時,蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血


          鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘十分有益。

          花生

          花生仁中含蛋白質(zhì)高達(dá)26%左右,相當(dāng)于小麥的兩倍,且容易被人體吸收利用;含脂肪達(dá)40%,其中不飽和脂肪酸占80%以上。花生的營養(yǎng)價值比糧食高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。

          中醫(yī)認(rèn)為,花生可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、及大便燥結(jié)等病癥。


          新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟后的花生不僅容易消化吸收,而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用。


          花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進(jìn)血小板新生,加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能,可治療血小板減少和防治出血性疾病。


          最好搭配紅棗,能補(bǔ)脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效,對女性尤為有益。

          山藥

          秋季最佳的進(jìn)補(bǔ)食物是山藥,山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收。

          山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管疾病,有延年益壽的功效。


          山藥蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃,營養(yǎng)損失最小。


          如果不單獨(dú)吃山藥,可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥,能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。

          墨魚


          墨魚味道鮮美,營養(yǎng)豐富,每百克肉含蛋白質(zhì)13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì),是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品。

          秋天吃墨魚,對女性尤其滋補(bǔ)。


          紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌,做湯均可,但為防秋燥,墨魚做湯是比較合適的。

          最好搭配豆腐,也屬于養(yǎng)陰生津的食物,一起吃還能起到蛋白互補(bǔ)的作用。




          梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等。


          秋季空氣干燥,水分較少,若能每天堅(jiān)持食用一定量的梨,能緩解秋燥,生津潤肺。


          吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀。


          將梨煮熟或蒸熟吃,如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用,對痛風(fēng)病、風(fēng)濕病及關(guān)節(jié)炎有防治功效,同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。


          聞名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制的,對患肺熱久咳的病人有明顯療效。


          百合粥


          百合有潤肺止咳,清心安神等功效,是秋季食用之上品。

          百合營養(yǎng)成分豐富,有蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿,對抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效。


          百合與糯米制成百合粥,放上一點(diǎn)冰糖,不僅可口,而且安神,有助于睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹,可補(bǔ)益安神。


          來源:掌上章丘

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          發(fā)表于 2017-10-26 17:24:32 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自山東


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          發(fā)表于 2017-10-26 10:28:56 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自山東
          忽冷忽熱
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          發(fā)表于 2017-10-26 05:14:38 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自山東
          又暖和了
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