我是章丘美廚娘，008號參賽菜品：甜椒炒肉

芝士可愛多啊 · 發表于 2019-1-10 08:52:39

今天給大家做一道家常菜青椒炒肉，需要的食材：青椒兩個，肉嘛根據個人喜好選擇放入多少
第一步：將準備好的肉切絲，由于我愛吃肉，所以切得大了些，嘿嘿

第二步：拿出準備好的甜椒，切絲備用

第三步：熱鍋倒油，油七成熱下肉翻炒然后加入少許料酒，把水汽炒干

第四步：提味，加入剁椒醬，豆瓣醬繼續翻炒至變色（實在擰不開了，讓男朋友幫忙擰開:$）

第五步：加入青椒翻炒至青椒變色加入少許雞精翻炒出鍋

一道甜椒炒肉就完成啦，是不是有人注意到沒有放鹽，切記千萬不要放鹽，剁椒醬和豆瓣醬都很咸，所以一般炒菜加入這兩種調料家里的食鹽基本就可以下崗了

希望大家多多幫我點贊哦~新人求關注呀:hug:

該文章經作者同意，由小編再次編輯

臺灣八8坑道磚供 · 發表于 2019-1-14 21:32:59

嫂子好
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3am設計師艾倫 · 發表于 2019-1-11 22:06:22

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養生道章丘鐵鍋 · 發表于 2019-1-11 20:53:21

你的菜，特別好，只是你的鍋不太行，有化學物質涂層的，都掉了涂層，吃進身體，影響家人健康。建議換，純鐵的章丘鐵鍋。我這不是廣告，我是真心建議
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好人一人平安 · 發表于 2019-1-11 20:44:17

很好，專業點的就是要青椒絲配肉絲，或片配片，更完美，這么年輕的會做飯很了不起啊:P
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好難人！ · 發表于 2019-1-11 18:04:30

看著有食欲
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A張火火 · 發表于 2019-1-11 15:47:12

最美廚娘，好手藝
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李華 · 發表于 2019-1-11 10:19:04

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疾風小智 · 發表于 2019-1-11 09:05:01

拜倒在樓主的西裝褲下來自: iPhone客戶端

章丘之戀 · 發表于 2019-1-10 19:46:35

不錯不錯！
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青春如夢 · 發表于 2019-1-10 18:58:58

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