我是章丘美廚娘，036號參賽菜品：肉炒杏鮑菇

芊芊媽咪 · 發表于 2019-1-17 15:07:11

今天給大家介紹一個簡單家常菜的做法，肉炒杏鮑菇，準備的原材料是杏鮑菇一個，少許的豬瘦肉和香菜，調料是鹽，雞精，蠔油，生抽，料酒，和水淀粉

第一步：先把杏鮑菇洗凈，從中間切開，然后再切成絲，焯水備用，豬肉切片或片，再切點蔥姜絲

第二步：起鍋燒油，放入蔥姜絲爆香后放入肉絲，炒至變色放入料酒去腥，然后再放入五香粉，蠔油生抽，翻炒均勻放入焯好的杏鮑菇，繼續翻炒，然后再放入適量的鹽和雞精，倒入勾芡好的水淀粉，出鍋前再放點香菜末即可出鍋裝盤

杏鮑菇營養豐富，具有很多的微量元素，還有開胃健脾，促進消化，降脂降壓防貧血，美容養顏和增加免疫力的功效，總之食用杏鮑菇的好處有很多，大家不妨也為家人多做幾次:lol

該文章經作者同意，由小編再次編輯

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村姑 · 發表于 2019-1-29 05:06:47

好
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冬花雪月 · 發表于 2019-1-18 06:57:55

好
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1368863768 · 發表于 2019-1-18 05:39:05

支持
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泉潤發 · 發表于 2019-1-17 20:29:07

人美菜香孩子好，最美廚娘品質高。
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浪里浪 · 發表于 2019-1-17 19:21:16

不錯不錯，好吃
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芊芊媽咪 · 發表于 2019-1-17 19:18:22

看看咯發表于 2019-1-17 19:17
你家閨女應該像你老公

有點像她姑姑
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看看咯 · 發表于 2019-1-17 19:17:14

你家閨女應該像你老公:lol:lol
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風云依舊 · 發表于 2019-1-17 19:00:26

支持你
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惹事的玉兔兒 · 發表于 2019-1-17 18:25:19

我今天吃的這個
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