我是章丘美廚娘，047號參賽菜品：五香豬肘

云之海 · 發表于 2019-1-25 12:20:49

所需要的材料，豬肘一個，蔥姜蒜，油，蜂蜜，香葉，大桂皮等，生抽，老抽，鹽第一步：把豬肘洗干凈，放入鍋中，煮出血水，大火煮開，關小火，要翻滾哦，然后撈出刷上蜂蜜，這樣是為了豬肘上色

第二步：油倒入鍋中，等油熱時放入豬肘用漏勺慢慢放入，然后用勺子不停的往豬肘上澆油，等豬肘炸制金黃色時撈出

第三步：放入鍋中加水，老抽，生抽，鹽，蔥姜蒜，香葉，大桂皮等香料。大火燒開，小火慢燉，煮半個小時，悶兩個半小時出鍋，中途要翻滾一次就好了

一道五香豬肘就出來了~

該文章經作者同意，由小編再次編輯

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子麗 · 發表于 2019-1-29 19:35:31

好
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云之海 · 發表于 2019-1-28 07:37:46

:lol:lol:lol:lol是過癮
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一支煙 · 發表于 2019-1-28 07:34:49

這個吃著過癮:lol
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夢之戀 · 發表于 2019-1-26 17:56:18

又學了一樣，再接再厲
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陳丞澄 · 發表于 2019-1-26 16:34:34

看著就眼饞
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我愛吃檸檬 · 發表于 2019-1-26 13:40:40

好
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云之海 · 發表于 2019-1-26 09:39:49

或多或少哈哈哈發表于 2019-1-26 09:26
笑笑更好看為啥不笑呢

我拍照就不會笑了
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或多或少哈哈哈 · 發表于 2019-1-26 09:26:55

笑笑更好看為啥不笑呢
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紅包來襲 · 發表于 2019-1-26 09:15:11

可不小
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