厲害了，《舌尖上的中國(guó)》來(lái)章丘了！

小樓

9月1日上午，中央電視臺(tái)《舌尖上的中國(guó)》第三部攝制組導(dǎo)演、策劃駱永紅先生到相公莊街道河莊村調(diào)研章丘鐵匠文化，探尋鐵鍋與魯菜之間的淵源。

　　在手工鐵匠傳承人牛祺圣大爺家中，駱導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)參觀了打鐵現(xiàn)場(chǎng)，了解了打鐵流程，觀賞了牛祺圣父子巧手打出的鐵鍋、鐵水壺、鐵牡丹、鐵葫蘆等精美的鐵制工藝品，對(duì)手工打鐵技藝贊不絕口。

牛祺圣大爺講解鐵鍋打制技藝及鐵鍋優(yōu)點(diǎn)

觀看牛大爺示范打鐵鍋技藝

認(rèn)真記錄

觀看成品鐵鍋

　　觀賞鐵勺、鐵叉等工藝品，其中一扇鐵打的葡萄葉栩栩如生，葉脈、形狀與真實(shí)葉片無(wú)異，引來(lái)駱導(dǎo)及眾人嘖嘖稱贊。

觀賞鐵茶壺

觀賞鐵牡丹

牡丹花瓣層層疊疊，栩栩如生

“章丘鐵匠”被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

鐵打“章丘大蔥”

仔細(xì)翻閱相關(guān)資料

“貴人錄”留念

Echo

厲害了我的大章丘
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消防交通器材

國(guó)家不出資保護(hù)很難傳承，畢竟他們也要生活。
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窗外清風(fēng)

燒火怕環(huán)保來(lái)查封
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知秋一葉

章丘鐵匠全國(guó)第一，舅服牛大爺?shù)蔫F藝牡丹，栩栩如生。
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輕舟已過萬(wàn)重山

政府應(yīng)該在城區(qū)免費(fèi)設(shè)個(gè)點(diǎn)！讓大家可以去參觀去購(gòu)買！尤其是政府直屬部門直接采購(gòu)他們的鍋！普及全民使用才是保護(hù)的正當(dāng)途徑
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LZ靜

好牛
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LZ靜

黃家烤肉
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西紅柿炒地球

燒火是不環(huán)保的，封了
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