“蝸牛”吃午餐

林迪向日葵

安安四歲有孤獨(dú)癥傾向，很挑食只吃肉和白米飯不喜歡吃蔬菜和豆類，會(huì)把不喜歡的都挑走，堅(jiān)持要她吃她會(huì)把食物含在口腔里假裝咀嚼，在找機(jī)會(huì)吐出來，吃飯總是慢吞吞的。為了安安健康著想，媽媽會(huì)盡量為她準(zhǔn)備喜歡的食物。
問題分析
（1）安安進(jìn)食緩慢與她偏食是相關(guān)的。
（2）媽媽選擇遷就她的飲食習(xí)慣，以鼓勵(lì)她多吃，但卻沒能解決她的偏食問題。
（3）安安有口腔觸覺反應(yīng)過度敏感的情況，她對(duì)質(zhì)感較硬的食物，如瓜、菜等，會(huì)有抗拒反應(yīng)。
解決策略
（1）每天進(jìn)食之前進(jìn)行口腔減敏的活動(dòng)。例如：在臉上貼或者撕貼紙，用熱毛巾拂面及上下唇，將水噴在口腔內(nèi)。
（2）要改善安安進(jìn)食的速度，須先停止把她不喜歡的食物混在一般食物中，使安安更放心地進(jìn)食。
（3）列一份安安喜歡的食物清單，以她喜歡的食物吸引她嘗試吃少許她不喜歡的食物，協(xié)助安安逐漸擴(kuò)大食物的選擇范圍。例如：先吃一口肉（她喜歡的），再吃一口豆（她稍不喜歡的），然后再吃一口肉（她喜歡的）。
（4）開始時(shí)，避免選擇一些她十分抗拒的食物，并只求她進(jìn)食較少的分量（如一根厘米長的菜）并剪碎，讓她較容易地咀嚼完畢。
（5）配合獎(jiǎng)賞，當(dāng)安安能在指定時(shí)間內(nèi)吃完，可獲她喜歡的小吃或游戲時(shí)間。開始時(shí)，避免把完成的時(shí)間定的太長。

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錦繡前程A

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