我實在是忍不住了，龍山水豆腐的味道不是以前的味道了！

白云遠眺 · 發表于 2022-8-11 08:34:40

我身為龍山人，可以說龍山豆腐我是吃著長大的，龍山豆腐的那種特殊的豆腐香味是刻在我的骨子里的，一吃我便知道是不是真正的龍山豆腐，可是現在的龍山豆腐失去了我記憶中的那種豆腐香味，是普通的豆腐味了。

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錦繡前程A · 發表于 2022-8-11 09:40:49

過去是人工加工的，現在是工廠生產，工藝不同了，當然口味也就不同了。另外，工廠生產的豆腐可能使用了添加劑，使豆腐產量高了，但丟失了傳統手工豆腐的味道。龍山水豆腐也屬于＂龍山味道＂的組成部分，要想發揚壯大＂龍山味道＂的知名度，保持豆腐的老味道是眾望所歸，如果一味地追求產量不注意口感，早晚就會丟失＂龍山口味＂的市場。來自: Android客戶端

匆匆忙忙 · 發表于 2022-8-11 16:09:45

以前，豆腐要用大石頭壓出水分，壓的豆腐結實，能炒著吃。現在，為了賺錢，壓的時間短了，水分很多，一炒就碎。來自: Android客戶端

白云遠眺 · 發表于 2022-8-11 08:34:50

圖文無關來自: Android客戶端

AAA大地飛鷹 · 發表于 2022-8-11 08:42:19

看來換加工工藝了來自: Android客戶端

過眼云霧 · 發表于 2022-8-11 08:53:10

變味了來自: Android客戶端

章丘鋅鈣特 · 發表于 2022-8-11 08:53:54

你吃的是哪個村的水豆腐來自: Android客戶端

立秋 · 發表于 2022-8-11 09:20:40

沒吃過{:6_275:}來自: Android客戶端

向明 · 發表于 2022-8-11 09:20:41

工藝，來自: Android客戶端

心懷慈悲 · 發表于 2022-8-11 09:24:48

說的是來自: iPhone客戶端

心懷慈悲 · 發表于 2022-8-11 09:25:08

好多東西都變味了來自: iPhone客戶端

冬日暖陽726 · 發表于 2022-8-11 09:33:03

我一直吃的龍山水豆腐，細膩潤滑。來自: Android客戶端