日收運量達50余噸！章丘餐廚垃圾坐上了“公交車”

通知來了

推桶、掛桶、裝車

……

在老鄉廚柴火飯

章丘區城管局環衛中心的王師傅

正忙著清運餐廚垃圾

在完成“規定動作”后

他駕駛車輛

奔向下一個點位

繼續服務特殊“乘客”上車

近年來，章丘區城管局實施餐廚垃圾“公交化”收集模式，全區2400余家飯店、餐廳、食堂等餐廚垃圾收運實現全覆蓋，日收運量達50余噸。

公交專線，打通餐廚垃圾收運“最后一米”

為扎實做好餐廚垃圾統一收運工作，區城管局配備密閉式餐廚垃圾專用收集車輛15臺，電拖車2臺，作業人員21人，按照全區餐飲單位的位置、數量等，推行定人、定車、定線、定桶、定時“公交式”收運模式。該局共開通“公交”收運專線17條，有效保障餐廚垃圾收運全覆蓋、無遺漏；每臺車制作專屬“二維碼”，做到路線、地點、時間、垃圾桶數量等信息一目了然；每輛餐廚車都安裝了定位系統，實時查詢車輛出車時間、收車時間、行駛軌跡、工作完成進度等基本信息，實行數字化監督、精準化管理。

源頭管控，餐廚垃圾收集“一個不落”

該局聯合市場監管、衛健等部門，先后對全區餐廳、食堂、飯店等餐飲企業進行拉網式摸排，詳細記錄具體位置、餐廚垃圾產生數量等基本信息，登記造冊，建立臺賬，并向各餐飲企業發放《關于規范收集餐廚垃圾的通知》，簽訂《餐廚垃圾收集運輸協議書》等，明確餐廚垃圾分類標準、責任義務以及收運時間、方法及事項。同時，按照垃圾分類標準要求，配齊配全其他垃圾、餐廚垃圾專用收集桶，從源頭上規范餐廚垃圾分類行為，圍繞餐廚垃圾源頭分類正確率，及時跟進檢查指導，糾正混裝混收現象。截至目前，全區2400余家餐飲企業全部簽訂收集處置協議，配置餐廚垃圾收集桶2900余個，源頭分類正確率達98%以上。

嚴厲查處，全力守護市民“舌尖安全”

為進一步規范餐廚垃圾收運管理，斬斷“泔水豬、地溝油”等非法利益鏈，切實保障食品安全和市民健康，確保餐廚垃圾應收盡收，該局采取日常巡查與夜間布控、定點檢查與重點蹲守相結合方式，持續開展擅自收運、處置餐廚垃圾違法違規行為專項整治行動。2024年，共下達垃圾混裝責令整改通知書42份，約談違規單位23家，依法辦理非法收運餐廚垃圾案件12起，構建起規范有序、精準高效的餐廚垃圾收運秩序。

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