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烤牛奶真的好好吃啊!愛吃甜品的不要錯(cuò)過哦!
新學(xué)的技能!感覺我家的空氣炸鍋可以炸一切烤的牛奶外面焦香里面嫩滑 奶味也很濃郁 而且真的超級簡單不需要什么技巧 做了兩次了都很成功。
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我把做法告訴大家有興趣的可以做下!
做法步驟:準(zhǔn)備蛋黃兩顆 牛奶500ml 玉米淀粉50g 糖20克 將這些全倒在鍋里攪拌均勻 怕腥可加幾滴檸檬汁 攪好了可以過濾一下更順滑 之后開小火加入一片芝士 繼續(xù)攪拌黏稠狀 關(guān)火倒入碗里抹平 就放冰箱冷藏2-3小時(shí)(我是放了一晚上)再準(zhǔn)備一顆蛋黃 把冷藏好的牛奶脫模切塊 表面涂上一層蛋液 就可以放進(jìn)空氣炸鍋了 200度12分鐘左右
就大功告成啦!
來自: iPhone客戶端 |
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