臘八蒜你們都是怎么腌的啊？怎么我家的就是不變綠呢

一針見雪 · 發(fā)表于 2019-1-21 09:37:40

臘八蒜你們都是怎么腌的??？怎么我家的就是不變綠呢:'(:'(

桃酥 · 發(fā)表于 2019-1-21 09:42:20

是不是得用米醋啊？我記得我媽告訴我的說用米醋好一點:loveliness:
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一針見雪 · 發(fā)表于 2019-1-21 09:44:22

桃酥發(fā)表于 2019-1-21 09:42
是不是得用米醋啊？我記得我媽告訴我的說用米醋好一點

我用的。陳醋:L
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神馬哥哥 · 發(fā)表于 2019-1-21 09:46:55

時間短吶，沉住氣！
如果想快速腌制，那就用刀把根部去掉，用牙簽在中間扎一下，這樣腌制24小時就可以吃了
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天空藍藍 · 發(fā)表于 2019-1-21 09:47:17

米醋加冰糖下鍋開了冰糖化了涼透了放上蒜十幾天就能綠了
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一針見雪 · 發(fā)表于 2019-1-21 09:48:05

天空藍藍發(fā)表于 2019-1-21 09:47
米醋加冰糖下鍋開了冰糖化了涼透了放上蒜十幾天就能綠了

還要放糖嗎？
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一針見雪 · 發(fā)表于 2019-1-21 09:48:18

神馬哥哥發(fā)表于 2019-1-21 09:46
時間短吶，沉住氣！
如果想快速腌制，那就用刀把根部去掉，用牙簽在中間扎一下，這樣腌制24小時就可以吃了
...

謝謝回去我試試
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一針見雪 · 發(fā)表于 2019-1-21 09:48:36

:)
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天空藍藍 · 發(fā)表于 2019-1-21 09:48:41

放點出味
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一針見雪 · 發(fā)表于 2019-1-21 09:48:59

天空藍藍發(fā)表于 2019-1-21 09:48
放點出味

謝謝啊回去試試
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