請問大家用電飯鍋蒸米飯，蒸好了夾生怎么辦，有什么小

湊樂鬧 · 發表于 2024-9-12 17:40:08

水少了來自: Android客戶端

糖小妞 · 發表于 2024-9-12 20:14:37

電飯鍋的問題，我婆婆家那個電飯鍋十幾年是有了，做的米飯一半水唧唧的一半夾生

除非想著米飯快熟的時候攪拌攪拌，這樣就不夾生了來自: Android客戶端

盛世太平 · 發表于 2024-9-12 20:20:10

水放少了吧來自: Android客戶端

往事如夢 · 發表于 2024-9-12 20:56:50

要把米飯裝到大點容器里加點水，放到蒸鍋里蒸熟來自: Android客戶端

王大紅 · 發表于 2024-9-13 11:30:12

告訴你個絕招，一般人我可不說，這是我多年經驗，同樣的器具一碗米1.4碗水，根據大米的吃水度，基本這個比列正好，泡一個小時后再蒸，保管跟飯店做的一樣，教會了好多同事了，來自: Android客戶端

繡江河邊一棵樹 · 發表于 2024-9-13 17:44:31

放的水少吧來自: Android客戶端