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事情是這樣子的??!前幾天去醫(yī)院檢查,醫(yī)生說(shuō)我缺白蛋白,娃有點(diǎn)偏小,然后買(mǎi)了豬蹄腿骨準(zhǔn)備補(bǔ)補(bǔ)。但是從懷孕聞不了肉味,更不吃燉的肉,我老公一般都是給我炒炒吃。所以呢今天打算炒豬蹄,我老公說(shuō)要打算炒的話讓我搗鼓搗鼓血沫子, 炒菜啥的我會(huì),但是搗鼓肉,我是一點(diǎn)都不懂。不過(guò)沒(méi)關(guān)系,我見(jiàn)過(guò)我老公給排骨pie血沫子,我就把豬蹄子用料酒泡了泡。我看著才五塊肉,又燉又炒的也不值當(dāng)?shù)模椭苯訜趿税?。我靠我的記憶力把豬蹄子pie了pie血沫子,然后就倒入壓力鍋了。在壓力鍋里我還放了豆子,花生,八角,桂皮,花椒,還放了鹽和醬油。按這個(gè)套路沒(méi)毛病吧老鐵們!一般燉肉都是放這些東西吧!加入豆子和花生就不會(huì)顯得這五塊肉很孤單了吧。等了40分鐘好歹熟了。一打開(kāi)鍋香味十足啊,非常有成就感!但是呢,一喝味道非常之不對(duì)!然后就是產(chǎn)生了我跟我老公的對(duì)話!請(qǐng)問(wèn)各位老鐵,難道真的是我放大料放多了?
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