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事情是這樣子的啊!前幾天去醫院檢查,醫生說我缺白蛋白,娃有點偏小,然后買了豬蹄腿骨準備補補。但是從懷孕聞不了肉味,更不吃燉的肉,我老公一般都是給我炒炒吃。所以呢今天打算炒豬蹄,我老公說要打算炒的話讓我搗鼓搗鼓血沫子, 炒菜啥的我會,但是搗鼓肉,我是一點都不懂。不過沒關系,我見過我老公給排骨pie血沫子,我就把豬蹄子用料酒泡了泡。我看著才五塊肉,又燉又炒的也不值當的,就直接燉了吧。我靠我的記憶力把豬蹄子pie了pie血沫子,然后就倒入壓力鍋了。在壓力鍋里我還放了豆子,花生,八角,桂皮,花椒,還放了鹽和醬油。按這個套路沒毛病吧老鐵們!一般燉肉都是放這些東西吧!加入豆子和花生就不會顯得這五塊肉很孤單了吧。等了40分鐘好歹熟了。一打開鍋香味十足啊,非常有成就感!但是呢,一喝味道非常之不對!然后就是產生了我跟我老公的對話!請問各位老鐵,難道真的是我放大料放多了?
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