我是章丘美廚娘，008號參賽菜品：甜椒炒肉

芝士可愛多啊 · 發(fā)表于 2019-1-10 08:52:39

今天給大家做一道家常菜青椒炒肉，需要的食材：青椒兩個，肉嘛根據(jù)個人喜好選擇放入多少
第一步：將準(zhǔn)備好的肉切絲，由于我愛吃肉，所以切得大了些，嘿嘿

第二步：拿出準(zhǔn)備好的甜椒，切絲備用

第三步：熱鍋倒油，油七成熱下肉翻炒然后加入少許料酒，把水汽炒干

第四步：提味，加入剁椒醬，豆瓣醬繼續(xù)翻炒至變色（實(shí)在擰不開了，讓男朋友幫忙擰開:$）

第五步：加入青椒翻炒至青椒變色加入少許雞精翻炒出鍋

一道甜椒炒肉就完成啦，是不是有人注意到?jīng)]有放鹽，切記千萬不要放鹽，剁椒醬和豆瓣醬都很咸，所以一般炒菜加入這兩種調(diào)料家里的食鹽基本就可以下崗了

希望大家多多幫我點(diǎn)贊哦~新人求關(guān)注呀:hug:

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桃酥 · 發(fā)表于 2019-1-10 08:56:37

感謝小姐姐加入我們大章丘參加【章丘美廚娘】:hug::hug:
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一枚寫字醬 · 發(fā)表于 2019-1-10 08:58:20

色相不錯！哦，是賣相不錯，色香味俱全:lol
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芝士可愛多啊 · 發(fā)表于 2019-1-10 09:04:46

桃酥發(fā)表于 2019-1-10 08:56
感謝小姐姐加入我們大章丘參加【章丘美廚娘】

:loveliness::loveliness::loveliness::loveliness:
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芝士可愛多啊 · 發(fā)表于 2019-1-10 09:05:26

旗爺發(fā)表于 2019-1-10 08:58
色相不錯！哦，是賣相不錯，色香味俱全

手藝一般啦:$
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家在章丘w · 發(fā)表于 2019-1-10 09:13:10

辣
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開華為 · 發(fā)表于 2019-1-10 09:13:46

行！
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熱心網(wǎng)友 · 發(fā)表于 2019-1-10 09:24:57

加油
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狂風(fēng)烈日 · 發(fā)表于 2019-1-10 09:40:59

棒棒噠
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無色無味 · 發(fā)表于 2019-1-10 10:08:15

感覺不錯加油( _)
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