《章丘老字號》——舊軍鴻記織布廠

小樓

   

章丘舊軍孟氏，是我國北方近代著名的工商巨族，田連阡陌，商通全國，斐聲齊魯。孟氏的經商，主要是經營土布。其先人曾在鄚州推車賣布，靠賣辛寨土布發家。其經營的土布來自舊軍北二十里的辛寨出產的白粗布，河北的大莊子布、寬灰布，上海浦東產的茹通布、灰印布、文奎布等。隨著生意的越來越大，為減少成本，光緒年間，矜恕堂在舊軍西門里大街路面開設了“鴻記”織布廠。

經營發展

        “鴻記”織布廠的掌柜叫柴樹智，舊軍東五里柴家村人，為人忠厚誠實，善交際，會經營，又與孟家有近親，因此頗受東家信賴，授權托其經營管理。鴻記織布廠占地4畝許，三排南屋共30多間，設有木機30臺，織工40人。所織布一般不在本地銷售，全部外運到各地“祥”字號出售。那時沒有火車，都用鐵皮輪大馬車，運一回可達20幾輛，浩浩蕩蕩。

        “蓋聞生意之道，鋪規為先”，孟氏經商，向來重視鋪規。鴻記織布廠的廠規與“祥”字號鋪規大同小異，強調本廠職工一律嚴格遵守。比如下班要準時，不準遲到或早退，因私事出門，必須向掌柜請假，說明事由及去址，不得指東往西。出門時還須到帳房寫請假賬，掛出門牌。假期不能過長，如因事不能按時回廠，必須在天黑上門關廠前找人捎口信說明。工人不得飲酒過度，醉后發狂鬧事。不準在廠內吸煙，以防發生火災。工作時不得交頭接耳，擅離職守。不準結伙營私，要挾東家……以上章程，如有違犯，輕者扣發薪水，重者立即出號，永不錄用。掌柜柴樹智又頗懂用人、管理之道，在嚴格執行廠規的同時，他還注意關心職工的生活。除搞好每日的伙食外，冬季總是經常查看職工的冬衣棉被是否暖和，以免受寒得病，夏季又經常讓人準備綠豆湯和涼開水，讓大家解渴避暑。由于柴樹智能得人心，因此鴻記織布廠一直處于不斷上升的趨勢，所生產的各種色布不僅數量足，而且質量高，源源不斷地運往各地“祥”字號。瑞蚨祥做生意，向來是以貨真價實、童叟無欺、服務周到獲得信譽的。瑞蚨祥對進貨每年都有一定計劃。每年6月底小結算，年終大結算。每次結算，對存貨都進行盤點，調整進貨計劃。每年秋后，產棉區辛寨的棉花下來，他們就開始大量收購。對棉花，他們驗收極嚴，成色稍有不足，當即退貨。

        棉花進了來，就要找人彈成絨子（棉絮）。當時還沒有正式弓坊，有的是走鄉串戶彈棉花的。他們每年春天下鄉，在一個地方一呆往往半月二十天。鴻記織布廠因為買賣大，而且對下鄉彈棉花的管吃管住，招待甚是周到，因此附近彈棉花的都愿意到鴻記來，彈出的棉花質量也格外高。棉花彈完后，就到集上雇來鄰近的媳婦、婆婆紡線，付一定酬金，期限完成。除了自己紡線；鴻記也從集上買現成的棉線。后來還進口洋線，因為洋線纖細、結實，織出布來平滑細膩，結實耐用，價錢雖然貴，但因為質量高，反而銷得快。

        紡出線來，以下就是牽機、織布了。織工大部分都是男的，精力旺盛，技術熟練。他們實行按件計酬制，誰織出的布數量多且無殘無損、質量高，那么就拿最高的薪水。反之，如有消極怠工，所織布質量過于低劣者，屢教不改，即予辭退。廠內的驗收有一套嚴格手續。先逐匹稱分量，分量不足者剔去；再逐匹地驗看是否有殘，有殘者再剔出；最后量尺寸，不合標準者再剔出。驗收合格，才正式交染坊加工。

1930年以前，機器染廠還不發達，各種布都是交附近的染坊染色加工。早期我國北方染坊以河北鄚州為最著名。瑞蚨祥、慶祥早期都在鄚州設有染坊。青、藍等色布都在鄚州加工。以后北京、天津、濟南等地染坊日益發展，瑞蚨祥才在當地加工染色。

鴻記的色布是由簡到繁的。早期色布種類較簡單。1900年以后，日益豐富。有以漂布染色的光板色布，有以市布染色的毛板色布。而光板色布、毛板色布各有高、中、次之分。顏色上更為復雜，如光板藍布有深藍、淺藍、缸靠、缸月、料半等；毛板藍布有佛藍、正藍、石藍、毛月、毛藍、月白等；灰色與醬色則有“千灰萬醬”之說，其他各色亦各有深淺之別。

鴻記加工染色有兩大要求，一是用優質染料，如染青布，1937年“七七事變”前，都是用最好的名牌煮青，決不允許染坊使用雜牌染料。二是驗收嚴格，決不容許染坊有一絲偷工減料。鴻記對染坊，事前都再三進行考察，視其信用可靠，方找其加工。布坯都是染坊來取，交布坯時，在每匹布上都打上鐵印，以防染坊偷換。號房人員還常到染坊檢查，看其是否偷工減料。染妥驗收，尤為合格、認真。染坊都是在早晨送貨，由號房人員在院內明亮處逐匹查驗，即使在嚴冬，也在院內查看。顏色稍有不足或不勻，即退回復染。由于挑剔嚴格，有的布有時返工多達四、五次之多，染坊人員還要遭斥責。雖然如此，但染坊還是愿為其加工，蓋因鴻記所付染價大大高于一般，同時付款及時，有時還預付染款。

       色布驗收后，再交踹坊踹平，驗收后晾干，以防發霉；一般要晾十余日。色布晾干后，七匹一捆用布包好，謂之打“頂包”。捆得愈緊，布愈平整。捆好入庫謂之“悶色”。這樣可使顏色全部滲透紗中，悶得愈久愈深入，不易褪色。一般色布要悶三至五個月，青布至少要悶六個月，方取出銷售。

敗 落

民國十七年（1928），土匪張鳴九搶占章丘，虎視舊軍，垂涎孟氏家業。孟洛川見勢不妙，遂舉家出走天津，住進英租界，進修堂住進意租界。后來孫殿英受邀來章丘助剿張匪，不意“猛虎未去，惡狼先來”，孫殿英暗派一支部隊夜襲了舊軍鎮，放火燒了孟氏當鋪和矜恕堂，一時烈焰飛騰，半天通紅，雞飛狗叫，哭聲震天。孫軍趁機大肆奸淫擄掠。村民百姓的家軟細物，蕩然一空。商家鋪戶，都遭到了滅頂之災。鴻記織布廠也在烈焰中化為灰燼。

不久，柴樹智來到了濟南，受東家之托，在濟南經一緯三路建起了濟南鴻記織布廠。1934年有布機10臺，資本200元，常年產量2000匹，價值8000元，主要織條格布。日偽時期，因不堪日偽、漢奸、流氓的騷擾而歇業。管理人員被安排到瑞蚨祥和泉祥，工人30多名被遣散。

來源：章丘檔案

大愛無邊

我操，全假的。

狼神

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深山行者

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與時俱進OK

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李華

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