湊湊熱鬧

ヾ終其一生 · 發表于 2019-1-5 21:24:53

下午刷帖，看到一篇最美廚娘的帖子，雖然我不美，但我也要來湊湊熱鬧:lol，我來介紹一下我家的晚餐吧！
第一個鲅魚燉豆腐，首先，準備材料，鲅魚，豆腐，蔥絲，蒜末，干辣椒（俺家農村的，條件不大好，不像那些住樓房的，廚房條件好，將就看吧:lol）

下一步，起鍋燒油:lol，放入鲅魚煎致兩面金黃:lol，放入蔥絲蒜末，料酒，味極鮮，耗油，生抽，翻炒:lol（拍的有點花了）加熱水，加鹽開始燉:lol

燉五六分鐘，加雞精，味精，翻一下出鍋:lol

哎呀媽呀，第一道，出鍋:$，條件不好，輕點噴:lol
接下來，家常土豆絲，辣椒炒茄子
準備，土豆茄子去皮，（不小心把我喝的好東西給拍上了:lol），切絲（刀功不好，貌似我切的是條）:lol，準備蔥絲蒜末，二師兄的肉，（個人感覺土豆茄子用蒜末爆鍋比較出味兒）

開始炒了，繼續起鍋燒油，油溫五成熱放入二師兄的肉肉:lol煸炒一下，放點味極鮮繼續煸，煸好放蔥絲蒜末，放茄子，加耗油生抽翻炒炒七八成熟，放辣椒繼續翻炒，放鹽味精雞精，出鍋:lol

晚餐做好，小哥哥，回家吃飯吧;P

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溫暖大叔 · 發表于 2019-1-5 21:32:26

我吃
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狂風烈日 · 發表于 2019-1-5 21:39:12

棒棒噠！
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蝶戀花~ · 發表于 2019-1-5 22:02:31

歷害了，
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不再年青 · 發表于 2019-1-5 22:09:24

不孬
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車險，年審 · 發表于 2019-1-5 22:22:20

我今晚做的紅燒排骨，忘了發了;P;P
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鵬？程萬里 · 發表于 2019-1-5 22:28:57

厲害，賢妻良母
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順溜 · 發表于 2019-1-6 06:59:56

不錯，贊贊
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不干平凡的凡 · 發表于 2019-1-6 07:48:49

666
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將花別耳后 · 發表于 2019-1-6 21:18:10

贊
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