我是章丘美廚娘，011號參賽菜品：菠蘿咕嚕肉

葉子

昨天晚上利用空閑時間，正好做了兩道菜，都是甜咸口的，孩子也愛吃，希望大家能夠喜歡:loveliness:
其實我不是很會做飯，大多數都是邊做飯邊跟隨著百度學的，如有步驟不合適的地方還請大家多多諒解，也可以在留言區告訴我:$
首先準備食材：肉，菠蘿，彩椒，調味料等
第一步：將肉先切片后切塊

第二步：將肉塊進行腌制，加入蛋清以及適量的姜汁料酒和味達美，最后撒上點鹽和胡椒粉提味，腌制15分鐘就行

第三步：將菠蘿和彩椒切制小塊

第四步：將腌制好的肉塊裹上淀粉，下過炸至8成熟，然后進行二次復炸，盛出即可

第五步：鍋里放油，炒彩椒和菠蘿塊。均勻上油后放一湯匙番茄醬，半湯匙米醋，一茶匙鹽和一茶匙白糖，攪拌均勻。

第六步：放半碗水化開番茄醬，熬一下至粘稠。放入肉團，迅速翻炒均勻即可出鍋。

完成啦，新鮮出鍋的菠蘿咕嚕肉，酸甜可口，老人孩子都愛吃~

希望大家能夠多多參與【章丘美廚娘】活動:hug::hug:
我雖然沒有獎品（桃酥說小編參加比賽可以，但是沒有獎品:'(），但是重在參與也是很好的:victory:

愛吃肉的胖子

人美菜香:lol:lol:lol
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桃酥

桃酥不知道，桃酥很委屈:sleepy:
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我等風也等你

人美菜更香
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熱心網友

支持！
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一枚寫字醬

哇，還有這手藝呢！
當真是上得廳堂下得廚房呀！
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葉子

旗爺 發表于 2019-1-10 17:00
哇，還有這手藝呢！
當真是上得廳堂下得廚房呀！

還可以吧:)上得了廳堂，下得了廚房，斗得過小三，打得過色狼！
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一枚寫字醬

葉子 發表于 2019-1-10 17:07
還可以吧上得了廳堂，下得了廚房，斗得過小三，打得過色狼！

又加戲;P;P
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章丘之戀

葉子 發表于 2019-1-10 17:07
還可以吧上得了廳堂，下得了廚房，斗得過小三，打得過色狼！

哇⊙⊙！哇⊙⊙！哇⊙⊙！原來你這么厲害??！;P;P;P
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青春如夢

贊
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