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準(zhǔn)備材料:韭菜,豬肉,五香粉,面粉
制作步驟:
第一步:用溫水和面醒半小時(shí)第二步:將韭菜切碎,與腌制好得肉攪拌均勻備用
第三步:將發(fā)好得面分成均勻的小面團(tuán)
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第四步:將面團(tuán)趕成薄餅
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第五步:將和好的韭菜餡均勻得鋪在薄餅上
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第六步:將薄餅切1/2,并卷起來(lái)如圖
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第七步:把卷好得薄餅豎起來(lái),按壓至圓形
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第八步:平底鍋放油,放入做好的餡餅,煎到微黃翻面
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第九步:兩面金黃色就可以出鍋啦


皮薄餡多,特別美味哦 ,喜歡得記得幫我點(diǎn)贊哦:):)

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